סרטים: Sergio Cauda

דוקו שכולו חווית גסטרונומיה ועסקים מהטבע, בשפה האיטלקית. ביערות האלון והאגוז של חבל פיימונטה שבאיטליה צדה קבוצה קטנה של גברים בשנות השבעים לחייהם אחר פטריית הכמהין הלבנה של אלבה, פטריית הכמהין היקרה והיוקרתית מכולן. סודות הציד עוברים מאב לבן כבר דורו...