Films: Florence Trinca
- 2020
Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne (2020)
Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne82020HD
Des fourneaux français à la mondialisation de la gastronomie, un succulent portrait d’Auguste Escoffier (1846-1935), chef visionnaire qui a révolutionné l’art culinaire au tournant du XXe siècle....
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